Навчання спрямоване на отримання знань та підвищення кваліфікації керівників та спеціалістів підприємств харчової промисловості, вдосконалення або підтримки системи безпечності харчових продуктів відповідно до ISO 22000:2018, роздрібної торгівлі, консалтингових компаній, навчальних закладів та державних органів, відповідальних за безпечність харчових продуктів.
Система управління якістю
ЗАПОВНІТЬ ФОРМУ
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку
персональних даних та погоджуєтеся з політикою конфіденційності
ПРОГРАМА КУРСУ
Вступ до безпеки харчових продуктів. Основи законодавчої бази ЄС у сфері харчових продуктів.
Загальні аспекти схеми сертифікації ISO 22000: 2018.
Огляд та порівняльна характеристика двох версій ISO 22000: 2018 та ISO 22000: 2005.
Структура стандарту вищого рівня (10 розділів).
Принципи, вимоги НАССР.
Новий підхід до ризику (ризик на операційному та бізнес рівні).
Загальні аспекти схеми сертифікації ISO 22000: 2018.
Огляд та порівняльна характеристика двох версій ISO 22000: 2018 та ISO 22000: 2005.
Структура стандарту вищого рівня (10 розділів).
Принципи, вимоги НАССР.
Новий підхід до ризику (ризик на операційному та бізнес рівні).
1
2
3
Зміцнення зв’язку систем гігієни та попередніх умов із документами Комісії Codex Alimentarius.
Практичні приклади виконання вимог стандарту.
Поширені помилки впровадження стандартних вимог.
Практичні завдання: план НАССР, програми попередніх умов, план захисту від виявлення фальсифікацій, заповнення анкети аудиту, оцінка невідповідностей.
Внутрішній аудит.
Підсумкове тестування.
Практичні приклади виконання вимог стандарту.
Поширені помилки впровадження стандартних вимог.
Практичні завдання: план НАССР, програми попередніх умов, план захисту від виявлення фальсифікацій, заповнення анкети аудиту, оцінка невідповідностей.
Внутрішній аудит.
Підсумкове тестування.
4
7
8
5
9
10
6
11
12
ВАШІ РЕЗУЛЬТАТИ
Отримав практичні знання.
Необхідні інструменти управління.
Ви отримаєте знання та кваліфікацію, які допоможуть пройти сертифікаційний аудит у вашому органі сертифікації.
Відповідати європейському та національному законодавству.
Активні продажі на ринку ЄС та по всьому світу.
Проведено модернізацію виробництва.
Зниження витрат на виробництво.
3
Нюрнберзький навчальний центр постійно вдосконалює наші м'які та тверді навички. Фахівці нашої компанії регулярно беруть участь в обміні досвідом, навчальних курсах, а також проходять акредитацію в приватних схемах сертифікації та провідній сертифікації
Акредитація навчального закладу
1
Наш навчальний центр ретельно стежить за компетенціями наших викладачів та тренерів. Щороку ми підвищуємо свою кваліфікацію та додатково навчаємось самі. З вами працюватимуть тільки професіонали.
Найкращі тренери
2
Наші клієнти - наш пріоритет. Наша команда зробить все, щоб зробити ваше навчання максимально комфортним, починаючи від придбання авіаквитків і закінчуючи персональною програмою тренувань.
Індивідуальний підхід
НАШІ ПЕРЕВАГИ
+ 49 (911) 287-07019
+ 380 (67) 334-04-11
Fürther Str. 27, 90429, Nürnberg, Germany
ЗВ'ЯЗАТИСЯ З НАМИ
КОНТАКТИ
+ 49 911 287 07019 - Німеччина
+ 380 67 334 04 11 - Україна
+ 7 707 575 1809 - Казахстан
+ 998 90 911 28 88 - Узбекистан
+ 48 574 481 239 - Польща
servtbg@gmail.com
+ 380 67 334 04 11 - Україна
+ 7 707 575 1809 - Казахстан
+ 998 90 911 28 88 - Узбекистан
+ 48 574 481 239 - Польща
servtbg@gmail.com
ШВИДКІ ПОСИЛАННЯ
ПІДПИСАТИСЯ
© 2025 TBG GMBH. ВСІ ПРАВА ЗАХИЩЕНІ
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK